卤鹅?潮州菜说“打冷”是什么意思?

卤鹅?潮州菜说“打冷”是什么意思?

本文目录潮州菜说“冷”是什么意思?粵菜名菜?(图片来源网络,侵删)潮州菜说“冷”是什么意思?潮州冷是属于潮州菜中的一个大众化分支,泛指一般的潮州大排档所经营的饮食。它走的是民路线,与各酒楼里那做工精细高昂的潮州菜有所...

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