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香菇种植技术及利润?
种植香菇的利润是比较高的。它的投入产出比可以达到1:1.5-2。
种植技术:
一、菌袋制作
(一):1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%(50%可湿性粉剂);2.玉米芯(粉碎成蚕豆粒大小)45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%(50%可湿性粉剂)。木屑以半年以上陈木屑为好,麦麸一定要新鲜,无霉变,无虫蛀。
(二)拌料:将上述原材料秤好后,将木屑、麦麸、石膏混拌在一起,搅拌均匀,翻动4~5次,再将多菌灵和石灰投入水中,搅拌均匀后,用喷壶分别喷入干料中。一边浇水,一边将料拌均匀,将培养料水分调至含水量为60%左右(即当用捏紧料时,湿料成团,而且指缝中出现水珠但不下淌时)。
(三)装袋:采用低压聚乙烯膜、大袋规格25×55厘米,中袋17~20×55厘米。大袋可装干料2.0公斤,中袋可装干料1.5公斤左右。装料前将塑料袋一端封,达到不漏气为准。把搅拌均匀的培养料装入袋内,松紧适当。用把着装好的料袋,没有松软感,两端没有下垂为度。
二、
(一)建造土蒸锅:选用直径1.5米的大铁锅,砌成长×宽×高为2×2×2.5米,容积为8~10立方米的土蒸锅。每锅壁内外用高号水泥抹光,用木方或铁筋制成直径1.7米的帘子,放在锅面上,上面铺麻袋,以防刺破料袋。再用厚度为1.5毫米的镀锌板制成直径为2.1米的锅盖,蒸料锅建好后备用。
(二)加水装锅:烧火前要往锅内加足够的水,锅内水面距离帘子20公分左右,然后把扎好口的料袋上下对齐,分批摆在蒸锅内的帘子上。
(三)起火加温:装锅前先起火,大火先攻争取4~6小时锅内温度达到100℃,继续加热,并保持此温度10小时,再闷,当料温降低至70℃时抢温出锅,迅速移入室,待料袋内温度下降后再接种。
三、接种
(一)房间:使用前4天把出料用的工具放入室内密封门窗,达到室内密封不漏气,把每个房间用硫磺点燃后熏蒸房间。
(二)接种时间:当料袋温度降到30℃时开始种,接种时间安排在早晚进行。
(三)接种程序:以4个人为宜,做好分工,进行作,点燃酒精灯,菌种孔,取菌种,拌袋扎口点菌种,封口。接完的菌袋“井”字形堆放,每堆5层。
四、发菌培养
(一)保持室内暗光,室温控制在25℃左右。
(二)接种16~20天,用在接种穴上扎10~20个深0.5~1.0厘米的孔。第二次用毛衣针,第三次用筷子,每隔10天刺一次,逐渐加大加深。
五、转色管理
转色一般在发菌室内进行,要使室温达到20~30℃,进行脱袋,用石灰水浸泡一下菌筒拿出,要勤通风,但每次时间不能过长。一般30分钟为宜。
六、出菇期管理
(一)菇棚建造,可利用现有的大棚,或暖棚。若新建大棚,可选向阳背风、地势干燥、坦不积水、环境清洁卫生,水源充足,进出料方便,如庭院内、房屋前后、村屯附近、果园、树林间空地均可。大棚薄膜覆盖稻草帘或遮。
(二)菌袋排放;横排在床架上,袋距4厘米左右。每层可排入大袋42~44个菌袋。为方便菌袋补水用,一个小棚附近建一个浸水池。
(三)变温催菇:棚内必须达到昼夜温差10℃以上,才能菇蕾的形成。保持棚内的湿度85%,有条件的地方可采用催花菇的办法,多出花菇,以创造的经济效益。
七、采收
(一)去劣留优:幼菇若生长过密要适当摘一些,保持较均匀距离。
(二)早春或晚秋可以用炉火加温,提早或延后出菇。冬季天气寒冷时可将菌袋堆积在一起越冬。待来年气温升高时再出菇。
采收的香菇,可以鲜销,也可以制成干品后。采收后要让菌筒休息养菌,积累营养,为下一批出菇提供充足养分条件
香菇种植技术?
基质:需用木屑、蔗糖、麦麸等混合作为基质,将基质装袋之后,将其。
菌种:选择健康、无病害、产量高的香菇菌种,将其均匀地撒播在基质上。
管理:将菇房,然后将温度控制在23~27℃之间,将香菇放在菇房中,保持通风和湿度即可。
香菇种植技术摘要?
在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能生存,菌丝不会亡。
香菇是什么季节种植和收获,种植期间一般会不会出现什么问题?
香菇是人们喜欢的一种食用菌蔬菜,口感香有弹性,深受人们喜爱,香菇营养丰富,含多种维生素和矿物质。有癌的作用。香菇分为冬菇和地菇下面就说说香菇的种植。:香菇一般6~8月份开始种植,用锯末麸皮,生石灰,多菌灵,按照一定的比例进行交进行拌匀,装袋然后蒸锅,高温处理,第二:把蒸好的香菇袋,放在屋里降温,屋里要用硫磺粉熏蒸处理,等温度降了之后就可以点菌了,第三:点菌,点菌所用工具,都要经过处理。酒精灯,,簪子。都要,点菌在无菌工作室里完成。点菌完成后,门要密封严,室内温度要保持在25度左右,等待菌丝爬满整个香菇袋。第四:菌丝爬满香菇袋之后,就可以出菇了,一般茬菇大概到12月份左右。出菇之后要用刀片把外面的塑料薄膜割掉。摆在架子上,等待香菇的长成熟。插菇摘完之后,香菇袋要补充水分。把香菇菌袋浸泡在水中24小时之后捞出,码放在一起,上面铺一层稻草。再用薄膜盖起。这样起保温的作用。很快,下一茬香菇很快就长出来了。然后长出香菇的地方,用刀子把它塑料袋划开。然后再摆放在架子上往复。大概出3~4茬香菇就结束了,第五:香菇没开伞之前就要进行采摘。采摘后要进行烘干。香菇的生长跟温度和湿度有很大的关系。温度高,湿度大,它就长得快。这样的香菇,它的水分就比较大。这是乡村泥路的看法。哪地方说的不对,请老师指点。
香菇的种植技术和亩产成本?
一,成本
1,种植香菇需要用到塑料布、棚架等建造大棚和菇床,一般建个一亩地的大棚大概需要20000元左右,当然还不包括租地租金费等,若加上这些,可能就要30000元左右,所以可以选自家地或者废弃的工厂,这样租金费就花不了多少。
2、机械设备
养菇前,要制造基质等,所以会用到粉碎机、水、电等,一般这些大搞需要2000元左右。
3、籽料成本
种植香菇需要玉米芯、棉籽壳等作为原材料,而一吨玉米芯或者棉籽壳大概要300元左右,一亩地大概需要10000个菌种,而1个菌种大约要2.5元左右,因此1亩地大约需投入资金00元左石。当然如果没有菌棒的话,还需要购买菌棒,而一个菌棒每棒大约要3.5~4元,所以大约需要投入35000~40000元。
综合计算,一亩的香菇种植大棚大约共需投入资金47000~67000元左右。
二、香菇的种植利润
香菇种植后,大概要2~3个月才会长出菇,一年可采收3~4茬,直到收到9~12月,而每袋菌种大约可收3~4.5斤香菇,每斤售价大概在8~9元左右一斤,便宜的时候4.5元左右一斤,所以整来算的话,一亩地一年大概可赚15万元左右。
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