天然乳品？牛乳及乳制品是什么？

本文目录

1. 牛乳及乳制品是什么？
2. 奶油是什么奶油？
3. 牛奶是饮料吗？
4. 什么才叫做牛奶？
5. 牛乳是什么牌子？

牛乳及乳制品是什么？

牛乳是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素 *** 2的重要供给来源之一。牛乳的营养成分随牛的品种、哺乳 期、所喂养的饲料不同而有所差异,但市售鲜奶的脂肪和蛋 白质含量是固定的。 乳的化成分主要有水分、蛋白质、 脂肪、乳糖、无机盐类、磷脂、维生素、酶、、色素、 气以及其他微量成分。因此,从化观点来看,乳是多种 物质的混合,实际上乳是一种复杂而具有胶特性的生物 化液。

乳制品是指以生牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。大致包括以下几类：1、液乳类（巴氏乳、温乳、发酵乳、调制乳）。2、乳粉类（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉、其它乳粉）。3、炼乳类(全脂淡炼乳、全脂加糖炼乳、调味/调制炼乳、炼乳)。4、奶油（稀奶油、奶油、无水奶油）。5、奶酪类（奶酪、再制奶酪、新鲜奶酪）。6、其它乳制品类（乳糖、乳清粉等）。

奶油是什么奶油？

奶油是动物奶油，奶油是从牛奶、羊奶中提取的或白色脂肪性半固食品。[1]早在公元前3000多年前，古代印度人就已掌握了原始的奶油制作方法。把牛奶静放一段时间，就会产生一层飘浮的奶皮，奶皮的主要成分是脂肪。

印度人把奶皮捞出装入皮口袋，挂起来拍、、奶皮便逐渐变成了奶油。但这种方法颇费时间，而且从牛奶中产出的奶油量也很少。

牛奶是饮料吗？

牛奶是乳制品不是饮料，

牛奶的来源是奶牛产的奶制成的纯奶，如特仑苏，蒙牛，夏进等等，而饮料是 *** 奶质的，有碳酸饮料，如雪碧，可乐，王老吉，冰红茶，醒目等等，这些都是饮料类，口感好，饮料没有营养成分，而牛奶制品营养丰富含有蛋白质，胆固醇，碳水化合物等这些都是人所需

什么才叫做牛奶？

意思是一种饮品。

牛奶是的乳制品之一。牛奶有降低食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的反流。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人吸收。

牛乳是什么牌子？

伊利实业集团份有限公司（以下简称伊利集团）是规模、产品线的乳制品企业 。是一家符合奥运会标准，为2008年奥运会提供服务的乳制品企业。