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食盒的雅称?
古代食盒有木、竹、珐琅、漆器等材质,其中又以木质的居多。尤其是紫檀、黄花梨、鸡翅木、酸枝等纹理细密、色泽光润的硬木,坚固而有韧性,制成的食盒耐磕碰,又具有一定的重量,在挑、提的时候不易晃荡。 找遍了,找不到别的雅称。还是叫食盒。
古代如何称呼盒饭?
古代饭盒有两种.一种是用竹子制作的提篮,恩,貌似叫提篮盒。这种提篮透气,一般用于夏天,饭菜不容易坏.还有一种是用瓷做的,圆桶形的,一层层叠放在一起的,叫瓷饭盒。一般用在冬天或者稍凉一点的天气,有保温的作用哈。
古代的桂花糕怎么包装?
桂花糕起源于明末,那时候民间是没有冰箱保鲜,都是当天做当天售卖,保质期不超过一周,民购买,小商家一般会用的树叶,例如荷叶,芭蕉叶,蒲草包起来;考究一点的家庭会让下人带着碗盘食盒去买了装家,清朝之后,做出口碑的点心铺开始用稻草纸来包装用线绳,再考究一点的用硬质纸盒制作的非常漂亮,保持卖相还有吸油防漏的作用,老人称这种纸包叫点心匣子。
古代提饭的东西叫什么?
古代提饭的盒子叫食盒。食盒大多是长方形形状,可以提、挑行,也有圆形的。在古代,食盒是用来盛放食物的竹木结构器具,内部有数层不等,用以盛放食品、食具或其他礼物。食盒可以用于家庭、酒肆饭店以及富贵人家的场合。食盒作为一种特殊物件,是家族的共同财产,反映了一个家族的地位、威望和富有程度。
古代装菜的工具?
古代食器种类很多,主要的有:
簋(gui),形似大碗,人们从甗(yan)中盛出食物放在簋中再食用。
簠(fu),是一种长方形的盛装食物的器具,用途与簋相同,故有“簠簋对举”的说法。
豆,像高盘,本用来盛黍稷,供祭祀用,后渐渐用来盛肉酱与肉羹了。
皿,盛饭食的用具,两边有耳。盂,盛饮之器,敞口,深腹,有耳,下有圆形之足。
盆盂,均为盛物之器。
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